un lieu,
du partage

Cours de cuisine

LE GJCOOK Lab
Jeremy ouvre les portes de sa cuisine de création située à Ganshoren, le lieu même qui lui sert à élaborer et à tester de nouvelles recettes.
Développer votre vision culinaire, apprendre l’importance des détails et des techniques de cuisine qui permettent de mieux s’organiser et de recevoir en toute sérénité, voici quelques unes des approches que Jeremy vous propose.
Les cours de cuisine portent sur la réalisation d’un menu gastronomique que vous dégusterez et partagerez ensemble. Afin de transmettre les bons gestes l’inscription est limitée à 4-5 participants par cours.
Le chef propose également des cours de cuisine à domicile.

INSCRIPTION

Programme : cours de cuisine et dégustation des réalisations
Lieu : 168, rue de Termonde à 1083 Bruxelles
Horaire : 19h – 22h30
Tarif unique : 75 euros/ cours/ personne
Le nombre de participants est limité à 4 ou 5 personnes
par cours selon les menus pour permettre un bon apprentissage.
Envie de participer? Envoyez un mail à  avec la date du cours auquel vous voulez vous inscrire pour connaitre les disponibilités.
Dernières inscriptions 2 jours avant la date du cours.

OFFRIR

Envie d’offrir un cours culinaire au GJCOOK Lab ?
Envoyez par mail à votre nom, prénom ainsi que votre adresse postale.
Le pass vous sera envoyé à votre domicile.
Valeur unique : 75 euros
Versement sur le compte : BE21 6528 0657 6203
Communication : votre nom et prénom.

 AGENDA DES COURS DE CUISINE
_ 4 août 2017
Accueil apéritif et dips.
Risotto/aubergine/mozzarella « di buffala » – chaud/froid
Sole farcie/petit pois/salade – apprendre à lever un poisson
Sabayon/fruits rouges/huile – technique et approche
 Vins sélectionnés par Titulus et eau

Une soirée au Lab

Jeremy Girvan
Chef à domicile
Cours culinaires
1083 Bruxelles
+32.479.61.47.69

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