TABLE-J
C’est sous le nom de TABLE-J que GJCOOK propose de temps à autre une table ouverte.
Vous accueillir, pour un ou deux services dans un lieu et se retrouver.
Table-J succède à Bougeotte qui à duré 10 années.
Bougeotte était exactement ce que propose GJCOOK en privé mais en table ouverte.
Cette fois, l’approche des préparations reste mais la mise en scène et le format passe sur moins de services et adapté !
La lettre J est forcément du chef Jeremy, mais pour cette table elle représentera Jeanne sa grand-mère.
Une version gastro gourmande de ce qu’aimait sa mamy !
Rdv en octobre 2025, quelques part à bxl pour célébrer le lancement et les 17 ans de GJCOOK
GJCOOK
18 Octobre, à Uccle
Amuse ma bouche
Grises du nord / moules / “touch” charcutière / lentilles
Raie au court bouillon / veggie / Jeanne Stoemp / condiment
*Touche fromagère -
Aéré tempéré lacté / raisin / pomme
Or noir Intense / cacahuète / poire
55€/pers
Option Touche fromagère 7€/pers
Réservation par mail à send@gjcook.be avec vos coordonnées, le nombre de personnes et si vous souhaitez le moment fromage.
Arrivée libre de 19h à 20h15 à nous communiquer
Hâte de vous accueillir pour célébrer ce moment
GJCOOK
